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厨房实用小技巧,让你爱上下厨!

2019-07-23 10:30:26

一个家有没有人气,就看这个家的厨房有没有被用起来。厨房的装修设计对人的使用感影响很大,好的厨房装修能让人愿意走进厨房、爱上下厨,享受下厨。今天,我就给大家介绍一下怎样装修厨房能让你爱上下厨。

◆◆顶面地面◆◆

厨房的温度较高,顶面容易老化,要是厨房装修好没用多久就显得旧旧的,实在是影响做菜的心情!建议大家厨房地面使用抗老化、抗油污能力强的顶面材料,PVC、铝塑等材质都可以考虑,然后根据厨房整体的风格和设计选择相应的花色。

厨房重地通常比较湿滑,虽然木地板很好看,但相对其他产品还是有易潮湿、易霉变的缺点,考虑到清洁打理,还是推荐PVC地板和防滑砖。


◆◆合理布局◆◆

在装修厨房以前,大家一定要思考自己的烹饪操作,找出自己最适合自己习惯的动线。比较常见的动线是取-洗-切-煮,即从冰箱取出食材拿到水槽清洗,洗净后放上切菜台进行处理,而后在灶炉上烹饪。在厨房各关键位置上,大家按照动线来设计,可以有效节省时间,提高效率。



地柜的高度会直接影响下厨人的操作舒适感,所以在地柜高度上也要多做考虑。由于人在洗、切、煮的时候动作会不同,比如洗菜的手中心会偏高一点,而炒菜的时候会把重心放低。如果厨房台面、地柜高度统一的话会造成不适,长此以往还可能会影响健康,因此建议在制作落地地柜时可以考虑在不同的位置订做不同高度的地柜。


◆◆插座开关◆◆

厨房里电器众多,确定插座开关的位置前必须要考虑好各个电器的摆放和使用。首先,冰箱这种需要长期保持通电状况且功率较大的,需要使用单独插座。同理,电烤箱、抽油烟机等大功率电器也最好使用单独的插座,常用的电器考虑共用插座时要注意不要功率过大。

插座最好安上开关,可以减少拔插插头的次数,有效插头延长寿命。出于安全考虑,插座开关不要安装在炉灶附近。设置插座尽量接近电器的日常使用位置,也要把电线过长的部分扎起来,保持厨房的美观。


◆◆科学收纳◆◆

厨房的东西多且杂乱,收纳不好影响美观还操作不便,怎么可能会愿意下厨?因此收纳必须重视,利用好每一个位置很重要。

要做好厨房收纳需要充分考虑好各种厨房用品的使用频率和特性。像刀具、菜板、锅铲、抹布等常用而又需要通风的,可以购买刀架置物架放置在切菜台上,将刀具和菜板科学放置,常用的调味品同理。


地柜可以用来安置经常使用的锅碗瓢盆,吊柜可以放置比较少用的调味品、怕潮湿的食品,用来放置不常用的电器或碗盆。


◆◆台面选择◆◆

很多朋友装修的时候都忽略低调的台面,但其实台面是厨房装修的重点之一,台面选不好,厨房就毁了!选台面需要考虑颜值,要与厨房整理风格匹配;还要考虑实用性,各项表现是否能满足厨房使用的要求。

不锈钢台面是一大选择,安全卫生易清洁,但是风格并非百搭而且耐磨性较差。大理石台面是许多家庭的选择,耐磨耐高温,但其实表面有许多空隙,容易滋生细菌,对健康不利。木质台面美观且适合多个风格,但抗污性较差且需要细心养护,比较麻烦。



台面是处理食物的地方,因此在台面的选择上,要尽可能慎重、周全。首要考虑的安全卫生方面,食物经常会接触到台面,因此要选择能与食物直接接触,健康环保的产品。

一般厨房里不会只用电磁炉,还会使用明火,从消防安全的角度,要选择防火耐高温的产品。而且厨房是一个极度容易产生油烟、污垢的地方,如果清洁不便,谁会爱上下厨?因此抗污性、耐腐蚀性、易清洁性也是橱柜台面产品选择的重要考量因素。

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